Las gallinas

NOMBRE COMÚN: GALLINA  NOMBRE CIENTIFICO: GALLUS GALLUS. 

INCUBACIÓN Y GESTACION

Las gallinas ponen cada día durante varios días (entre 8 y 10) un huevo en el que se desarrolla el embrion y lo incubarán hasta que nazca, dándole calor y rotando su posición (durante 21 días).

Se conoce como gallina clueca a aquella que deja de poner huevos y se centra en empollarlos y protegerlos.

El embrión se nutre de la yema, que penetra en su interior por medio del ombligo. Al término del primer día el sistema circulatorio ya será operativo dentro del huevo, y la cabeza comenzará a tomar forma

Al quinto día se forman los organos sexuales, al decimotercero se comienza a calcificar el esqueleto usando el calcio de la cáscara del huevo, y a los 21 días el pollo está completamente desarrollado para comenzar a romper el cascarón, lo cual les puede llevar de 10 a 20 horas. La gallina cacareará al oír piar a los polluelos para motivarles a salir del cascarón.

 No todos los huevos eclosionan al mismo tiempo, la madre continúa durante dos días incubando desde el nacimiento del primero de los polluelos, los cuales agotan los nutrientes de la yema que han absorbido antes de nacer.